Spazio al Gluten Free su Ricetta.it

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Come vi avevamo preannunciato qualche settimana fa, è online la nuova sezione di Ricetta.it dedicata al mondo gluten free. Informazioni dettagliate sulla celiachia e intolleranze, consigli pratici per cucinare gluten free e ovviamente gustose ricette, vi accompagneranno alla scoperta di questo mondo, ancora purtroppo un po’ sconosciuto.

Per garantire la serietà e il successo di questo nuovo progetto, ci siamo affidati alle conoscenze ed esperienze di una celiaca per eccellenza presente nel Team di Algorithmedia, e all’aiuto di uno chef professionista che trasforma in arte tutti i suoi piatti.

La sezione vuole essere un aiuto per chi ha appena scoperto di essere celiaco o che si affaccia per la prima volta al mondo gluten free, ma anche per chi è semplicemente curioso e vuole dare sfogo alla creatività, sperimentando ricette nuove con prodotti non sempre comuni.

Come è spiegato nella sezione, cucinare senza glutine non significa rinunciare al gusto: lo dimostrano i nostri chef professionisti, che sfornano per noi giornalmente deliziosi piatti! Per ora i risultati sono al di sopra delle aspettative: il team di Algorithmedia può confermarlo…